Алишань зеленая 05003
Алишань зелёная — светлый улун, который не нуждается в представлении. А Ли Шань считается одним из самых известных и уважаемых светлых улунов Тайваня. Он растёт в горах Али, в уезде Цзяи, на высоте до 2700 метров над уровнем моря. Высокогорный климат, туманы, перепады температур и особая почва формируют тот самый чистый и узнаваемый профиль, за который этот чай ценят без лишних объяснений. Для тайваньцев чай с горы Али — уже сам по себе знак качества. В аромате и вкусе раскрываются ноты горных цветов и спелых ягод, к которым постепенно добавляются мягкие цветочно-сливочные оттенки. Настой светлый, прозрачный, вкус объёмный, но очень деликатный, без тяжести и резкости. Послевкусие долгое, освежающее, с ощущением прохлады и чистоты, словно горный воздух после дождя. Это чай для спокойного, внимательного чаепития — ясный, гармоничный и очень живой.
Рекомендуем посмотреть
Габа стимулирует работу головного мозга, улучшает память и в целом повышает способность к концентрации внимания. Избавляет от неприятных последствий алкогольной и других видов интоксикаций. Также чай Габа — натуральный транквилизатор, поэтому он нормализует работу сердечно сосудистой системы!
Походный набор для чайной церемонии — очень удобный и компактный. Его можно положить в рюкзак или закинуть в бардачок машины, много места не займёт. Останется только захватить любимый чай, кипяток и отправиться в путь!
Габа крестьянская — это то самое, хорошо забытое старое. Во вкусе сдоба с крыжовником. Не яркая, но ощущаемая кислинка, присущая габа чаям. Ровный и приятный сорт.
Идеальный Шу Пуэр, бархатистый и быстрый, маслянистый и мощный. Блин очень легкий в разломе. Пуэр действительно достойный, состоит из крупных чайных почек, разбирается как конструктор, при заваривании имеет плотный, темный, бархатистый настой.
Блин мини бин 200 г спрессован из молодого листа, среднего размера. Высокое содержание почек, насыщенного красноватого отлива. Аромат открытого блина яркий и сбалансированный – то самое приятное сочетание классических пуэрных оттенков, формирующееся в моем восприятии в «земляные орехи». В горячем аромате – орехи, сладость, легкая естественная ванильность, напоминающая макадамию.
