Светлый улун "Изумрудное сердце" сорт Цин Синь 05506
Светлый улун "Изумрудное сердце" сорта Цин Синь произрастает на волшебных склонах гор Айлаошань, в чайном саду, парящем на высоте 2700 метров. Пару десятилетий назад сюда специально привезли с Тайваня чайный куст сорта Цин Синь, и с тех пор он стал главной гордостью местных мастеров. Эти кусты, окутанные туманами и ласковые лучами высокогорного солнца, запечатывают в себе лучшее, что есть в горах! И дарят нам улун невероятного качества, сочетая в себе все изысканные черты сорта с уникальными особенностями местного терруара. Аромат сухого листа – это теплое молочное объятие с тонкими карамельными нотками. Когда вы заливаете его горячей водой, ваш чайник наполняется свежестью горного луга. Настой прозрачный, плотный, с легкой маслянистостью. Во вкусе вы найдете нежные цветочные и фруктовые оттенки, а после него останется приятное и продолжительное послевкусие, заставляющее вновь и вновь возвращаться к чашке. Этот чай создан для медитативных чаепитий и глубоких размышлений на вершине горы (даже воображаемой). Он с легкостью может сравниться с лучшими тайваньскими высокогорными улунами, а в некоторых аспектах, не побоимся этого сказать, даже их превосходит!
Рекомендуем посмотреть
Габа стимулирует работу головного мозга, улучшает память и в целом повышает способность к концентрации внимания. Избавляет от неприятных последствий алкогольной и других видов интоксикаций. Также чай Габа — натуральный транквилизатор, поэтому он нормализует работу сердечно сосудистой системы!
Походный набор для чайной церемонии — очень удобный и компактный. Его можно положить в рюкзак или закинуть в бардачок машины, много места не займёт. Останется только захватить любимый чай, кипяток и отправиться в путь!
Габа крестьянская — это то самое, хорошо забытое старое. Во вкусе сдоба с крыжовником. Не яркая, но ощущаемая кислинка, присущая габа чаям. Ровный и приятный сорт.
Идеальный Шу Пуэр, бархатистый и быстрый, маслянистый и мощный. Блин очень легкий в разломе. Пуэр действительно достойный, состоит из крупных чайных почек, разбирается как конструктор, при заваривании имеет плотный, темный, бархатистый настой.
Блин мини бин 200 г спрессован из молодого листа, среднего размера. Высокое содержание почек, насыщенного красноватого отлива. Аромат открытого блина яркий и сбалансированный – то самое приятное сочетание классических пуэрных оттенков, формирующееся в моем восприятии в «земляные орехи». В горячем аромате – орехи, сладость, легкая естественная ванильность, напоминающая макадамию.