Чжи Лань Сян Дан Цун зеленый
Чжи Лань Сян Дань Цун это один из самых популярных и распространённых видов чая, относящийся к гуандунским улунам. Согласно легенде кусты Чжи Лань Сян были высажены в конце династии Южная Сун и насчитывают более 700 лет истории. В последние годы Департамент Сельского Хозяйства Провинции Гуандун активно содействует разведению этого сорта, распространяя саженцы среди фермеров.
Чжи Лань Сян Дань Цун (зелёный) — необычный гуандунец ультра слабого огня! Цветочный, утонченный, с многогранным послевкусием, которое напоминает весенний ветерок. После первой пиалы по телу разливается покой, а в сознании всё искрится счастьем!
Чайные растения представляют из себя большие кусты с коротким, мощным стволом, ветви растут
вертикально вверх. Листья плотные, продолговатые, желто-зелёного цвета. Кусты Чжи Лань Сян имеют
среднюю урожайность. Сбор листьев производят в начале мая и октябре.
Аромат чая элегантный, пряный, тонкий, с нотами орхидеи. Вкус мягкий, тяжёлый, спелый. Настой
насыщенного оранжевого цвета. Чжи Лань Сян исключительно устойчив к завариванию и оставляет
богатый шлейф долгого послевкусия.
Рекомендуем посмотреть
Габа стимулирует работу головного мозга, улучшает память и в целом повышает способность к концентрации внимания. Избавляет от неприятных последствий алкогольной и других видов интоксикаций. Также чай Габа — натуральный транквилизатор, поэтому он нормализует работу сердечно сосудистой системы!
Походный набор для чайной церемонии — очень удобный и компактный. Его можно положить в рюкзак или закинуть в бардачок машины, много места не займёт. Останется только захватить любимый чай, кипяток и отправиться в путь!
Блин мини бин 200 г спрессован из молодого листа, среднего размера. Высокое содержание почек, насыщенного красноватого отлива. Аромат открытого блина яркий и сбалансированный – то самое приятное сочетание классических пуэрных оттенков, формирующееся в моем восприятии в «земляные орехи». В горячем аромате – орехи, сладость, легкая естественная ванильность, напоминающая макадамию.
Идеальный Шу Пуэр, бархатистый и быстрый, маслянистый и мощный. Блин очень легкий в разломе. Пуэр действительно достойный, состоит из крупных чайных почек, разбирается как конструктор, при заваривании имеет плотный, темный, бархатистый настой.
Габа крестьянская — это то самое, хорошо забытое старое. Во вкусе сдоба с крыжовником. Не яркая, но ощущаемая кислинка, присущая габа чаям. Ровный и приятный сорт.
