Каталог
Чайный блог
- Сортировать по:
- Популярности
- Цене
- Скидкам
- Новинкам
Яркий, вкусный, сложный - наш дебютный шен пуэр "Голова в Облаках". Легкий, весенний, с оттенками терпкости, цветов. Со второго пролива раскрывает лимонные нотки, с фруктами и пряностями . Сделано из достойного сырья, а именно с деревьев которым от 50-ти до 100-а лет. Отличный шен пуэр, который хочется рекламировать!
Молодой шэн пуэр. Достаточно плотный и яркий. Вкус - травянистый, сливочный, мягкий, с приятной цитрусовой кислинкой в послевкусие. Даёт хорошее сбалансированное состояние и цена у него очень приятная.
Попадая в горячую посуду Шен Пуэр Биндао заполучает сладкие нотки в аромате, вызывая ассоциации с сухофруктами и экзотической древесиной в теплом субтропическом лесу. Цвет настоя светло-желтый с едва уловимым розоватым оттенком, с небольшим осадком. Вкус яркий, терпкий со сладким послевкусием. На фарфоровой посуде улавливается аромат волшебных экзотических грибов с кондитерскими пряностями. В процессе чаепития цвет темнеет, становясь более желтым. Вкус все так же терпкий, к сладкому послевкусию на губах добавляется легкая кислинка во рту.
Шен пуэр яркий, как перья павлина. Копчёность и чернослив дополняется цветочностью. Лёгкая, еле заметная, камфорность трансформируется в ментоловую свежесть. Бархатистый с очень долгоиграющим, сладким как цветочный нектар, послевкусием. Шен очень ровный, плотный, гармоничный. Окрашивает мир в яркие краски, улучшает настроение. Невозможно насытиться этим многогранным вкусом. Попробовав раз влюбляешься навсегда...
Лист собран в старом чайном саду, где основная часть посадок была выполнена во второй половине двадцатого века. Чайный сад расположен на горе Далуншань, которая расположена в Сишуаньбаньна, провинции Юньнань. Чай из этого региона зарекомендовал себя, так как ранее сырье использовалось на первых крупных фабриках, организованных во второй половине двадцатого века и успело завоевать сердца многих любителей чая. Кандидат проверенный временем представляет собой высокую коллекционную ценность. Аромат его насыщенный и глубокий, а вкус питкий, освежающий и маслянистый, многогранная палитра позволит найти интересные ноты каждому.
200-граммовый блинчик чистого горного наслаждения! Во вкусе все то, что мы любим в добротных шенах: сила, яркость, многогранность... Вкус готового настоя переливается цитрусовыми и цветочными нотами. Послевкусие богато медовыми оттенками и запахом свежескошенной травы. Чай вобрал в себя всю мощь высокогорья Айлао, где и был собран купаж сырья для «Мелодии гор». Однозначно рекомендуем попробовать и отправиться в высокогорное приключение!
Первые глотки этого чая – будто утренний лимонный дождь на теплой коже. Легкий, бодрящий, пробивающийся сквозь туман. Только ты думаешь: «Ну, освежился, отлично!» – а тут раз… яблочный компот из бабушкиного детства. Тот самый – с кислинкой, с теплом, с нотками уюта и счастья. А потом чай решает, что тебе пора в лес...Легкая лиственная нотка – как будто гуляешь по осеннему парку, где листья уже не зелёные, но ещё не пожелтели. И на финал: яркая кислинка! Но та, что не заставит губы поджаться, а снова захочется глоток… и ещё один… И вот уже чахай пустой, и ты – влюблён.
Этот молодой шен пуэр из северного Линьцанского округа - настоящая находка. Он сбалансирован. Несмотря на свой юный возраст, в нем горечь совсем не беспокоит. Вместо этого он радует вас нотками сладких цветов, медовой сладостью и легкими оттенками луговых трав. Шен Пуэр - это не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и подарок вашему организму. Он способствует нормализации обмена веществ, помогает расщепить жиры и избавиться от вредных веществ, токсинов и шлаков.
Прекрасный шен пуэр от знаменитой фабрики Лесинсян.
Молодой шен пуэр "Лао Бань Чжан" традиционной прессовки – блин 357 г – был произведен в 2019 году на фабрике Дунгхай Чаженгуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань. Это молодой Шен Пуэр, сырье для которого было выращено в легендарных чайных садах уезда Мэнхай провинции Юньнань. Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке, раскрывая новые интересные грани и оттенки.
357-граммовый блинчик чистого наслаждения! Во вкусе все то, что мы любим в шенах: сила, яркость, многогранность... Вкус готового настоя переливается жимолостными нотами. Послевкусие богато медовыми оттенками и запахом свежескошенной травы.
Прекрасный шен пуэр для ежедневного питья и особенных чаепитий!
плотный, с высоким уровнем кислотности. Масляно-лаковые, древесные тона с оттенками кислых ягод (брусника, клюква), кипрей, смородиновый и брусничный лист.
Зрелый, плотный, солидный вкус выдержанного шена. В доминанте сухофрукты, свежая слива, груша, пряности. Мощный вкус со сладкими древесными тонами
Мусульманский Шен Пуэр производят на небольшой фабрике. Она принадлежит к мусульманской общине, отсюда и такое название пуэра. Чай здесь изготавливают из сырья с дикорастущих чайных деревьев, которое собирают в знаменитых горах ИУ, на севере уезда Мэн Ла. Вкус этого шена с яркими копчеными нотками, во вкусе слышны полевые травы, груша, чернослив. Послевкусие сладкое, долгое, многогранное... Но главное его преимущество – это мощное состояние, которое накрывает волной и уносит в беспечное лето. Шен отлично поднимает настроение. Можно сравнить этот чай с выдержанным вином, которое, как известно, запрещено употреблять мусульманам. Именно поэтому был создан этот чай, способный заменить крепкие алкогольные напитки и вызвать особое чайное опьянение в самом хорошем смысле. Поэтому мы однозначно рекомендуем его к дегустации!
Прессованный шэн пуэр из Мэнку. Весенний чай с древних деревьев с характерным для терруара вкусом. Чистый, мягкий, сладкий вкус, возвращающееся сладкое послевкусие и маслянистая текстура.
Шен встречает тонкой хвоей, лёгкой сладостью, будто свежеиспечённой сдобой, и благородным сандалом. Где-то в глубине — сухофрукты и солнечные абрикосы. Первый глоток — и ты будто раскусил косточку: лёгкая, благородная горчинка, в то же время мягкий, ласковый вкус. С каждым проливом раскрываются новые слои: хвоя, топлёное молоко, древесные нотки. Этот чай будто ведёт тебя по тропе утреннего леса, где солнце только пробивается сквозь кроны.
