Каталог
Чайный блог
- Сортировать по:
- Популярности
- Цене
- Скидкам
- Новинкам
Габа стимулирует работу головного мозга, улучшает память и в целом повышает способность к концентрации внимания. Избавляет от неприятных последствий алкогольной и других видов интоксикаций. Также чай Габа — натуральный транквилизатор, поэтому он нормализует работу сердечно сосудистой системы!
Габа крестьянская — это то самое, хорошо забытое старое. Во вкусе сдоба с крыжовником. Не яркая, но ощущаемая кислинка, присущая габа чаям. Ровный и приятный сорт.
Габа Лао Ча Ван - выдержанный чай сильной ферментации, с китайского переводится как превосходный старый чай. Производство находится в Китае и на Тайване. Благодаря многолетней выдержке и специальной технологии состаривания, чай с каждым годом приобретает совершенно новые вкусовые качества. Цвет желто-коричневатый, с каждой заваркой приобретает более насыщенный цвет. Имеет пряный аромат, с легким привкусом сухофруктов. Основные полезные свойства: активируются энергетические процессы мозга, повышается дыхательная активность тканей, улучшается утилизация мозгом глюкозы, улучшается кровоснабжение.
Ее производят сертифицированные технологи на острове Тайвань. Содержание ГАМКа На 100 грамм продукта 150 млг . Чай Габа – это чай, ферментация которого происходит без участия кислорода. Это способствует образованию ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), она же называется Gaba (Gamma-aminobutyric acid). Гамма-аминомасляная кислота является нейромедиатором, одним из химических веществ, которые обеспечивают передачу нервных импульсов между клетками мозга. При обычном заваривании тианин нельзя выделить из чайного листа. Высвобождение тианина в раствор происходит, когда температура воды поднимается до 127°С, а давление искусственно повышается. Габа-чай, содержащий ценнейший гамма-амино-бутерум-ацидум, отдает его легко и без усилий при обычной заварке. Японские учёные проявили огромный интерес и внимание к этому продукту, и уже в конце 80-х в Японии этот чай активно распространялся как коммерческий продукт.
Улун с морозного пика с белым ворсом - великолепный тайваньский улун приготовленный из сырья высочайшего качества. Печёный и тёплый во вкусе. Приятно разливается по всему телу. Тонизирует и гармонизирует. Лучшая подзарядка в середине рабочего дня.
Чай ГАБА стимулирует кровоток в головном мозге, усиливая мозговую активность и регулирует обмен веществ. Заметно смягчаются симптомы, которыми страдают женщины в климактерическом периоде и пожилые люди, такие как бессонница, меланхолия, расстройства вегетативной нервной системы. Габа также облегчает болезненные симптомы алкогольной интоксикации. Этот чай рекомендуется людям с пониженным жизненным тонусом для повышения устойчивости к стрессам. Габа снижает тревогу и напряженность, а также обладает общеуспокоительным действием (т.е. создает транквилизирующий эффект).
Габа называется Габой из-за повышенного содержания гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в чайном листе. В английском варианте аббревиатура ГАМК пишется как GABA. Когда популярный на западе Gaba Tea перекочевал в Россию, он сохранил свое название в виде Габа чая. Вкус яркий, запоминающийся. Оттенки ягод и характерная кислинка в многогранном вкусе любимого напитка!
Чай – напиток древний, как сам мир. Кажется, почти невозможно придумать что-то принципиально новое в этой области, но... В конце ХХ века в продаже впервые появился продукт, которого прежде не существовало. И очень быстро завоевал уважение среди поклонников чая. Этот новый продукт получил название ГАБА (GABA tea, габа-чай, Gabaron, габарон) – по первым буквам вещества, которое делает его особенным и выделяет из ряда всех остальных чаев. Это калька с английской аббревиатуры GABA, которая расшифровывается как «gamma-aminobutyric acid». Говоря по-русски, гамма-аминомасляная кислота, или ГАМК.
Шай Хун Безмятежность - необычный чай с уравновешенным вкусом. Сладкий, слегка травяной аромат листа, сочетание плотности, спокойствия и яркости фруктовых нот, которые остаются приятным послевкусием после каждого глотка. Чайные листья собраны с чайного сада, находящегося в горах Айлао, с деревьев возрастом 60-70 лет. Ощущение от чая с этой местности - будто пьёшь родниковую воду. Сырье содержит дополнительную стадию обработки - ферментация в среде с пониженным содержанием кислорода. А так же финальная стадия обработки - фиксация на солнце
Габа мягко воздействует на организм: увеличивается самообладание, активизируется умственная деятельность, обостряется память. Считается, что при нехватке гамма-аминомасляной кислоты может развиться болезнь Паркинсона или Альцгеймера. Так же этот чай снимает мышечное напряжение, улучшает пищеварение, нормализует сон, устраняет депрессивные состояния, предотвращает головные боли и много другого полезного. Фермерская габа – это хорошо прожареная габа с умеренной характерной кислинкой.
Габа Шай Хун “высушенная на солнце” “Шайхун” — это юньнаньский красный чай, который имеет отличительную особенность сокрытую в названии чая. Чай высушивается на солнце естественным путём. Такой способ обеспечивает мягкое высушивание листа. Сырье отдаёт столько влаги, сколько необходимо. Эта маленькая особенность оказывает серьезное влияние на формирование вкуса.
Насыщенный и маслянистый настой проясняет ум. Многогранен, с характерной для габы кислинкой во вкусе.
«Гуй Фэй Улун» - относительно новый сорт тайваньских улунов, появившийся в 2000 г. Сделан в районе Лу Гу (Оленья Долина, округ Наньтоу) на высоте 1350 м., из листьев чайного куста Дун Дин по технологии «Дун Фан Мэй Жэнь», но со сферической скруткой листа. То есть во время развития чайного побега на кусте «поработали» зеленокрылые кузнечики фучэнь-цзы (Jacobiasca formosana). Ян Гуй Фэй – одна из «четырех красавиц древности» (Си Ши, Ван Чжаоцзюнь, Дяочань и Ян-гуйфэй), которые в разные эпохи были спутницами императоров и оставили заметный след в истории. Ян – фамилия девушки, а Гуйфэй - титул жены 1-го ранга, дословно, «драгоценной супруги» танского императора Сюань-цзуна. Имя этой реальной женщины и одновременно героини многочисленных литературных произведений давно стало символом женской красоты. Габа Гуй Фэй снимает психическое утомление и нервное напряжение, расслабляет и согревает, освежает восприятие и активизирует умственную деятельность.
Ноу-хау с сохранением лучших традиций. Один из самых высокогорных садов где производят габу. Сырье собрано с 60-летних деревьев и обработано настоящим мастером своего дела. Вкус чая плотный, яркий и обволакивающий, как малиновое варенье. Очень нестандартный чай для любителей ягодных нот.
Тайваньский улун средней степени ферментации, обладающий уникальными целебными свойствами.
Собран также с 60-летних деревьев в горах Айлао, где все буквально утопает в туманах. Ферментация произведена опытным тайваньским специалистом на высококлассном оборудовании. Аромат этого чая ягодный, цитрусовый. Во вкусе - нотки дыни, терпкость и выпечка.
Габа Шай Хун ☀ “высушенная на солнце” “Шайхун” — это юньнаньский красный чай, который имеет отличительную особенность сокрытую в названии чая. Чай высушивается на солнце естественным путём. Такой способ обеспечивает мягкое высушивание листа. Сырье отдаёт столько влаги, сколько необходимо. Эта маленькая особенность оказывает серьезное влияние на формирование вкуса. Попадая в горячую посуду, чай раскрывается: курага, ягоды, медовая мелодия. По вкусу ГАБА Шайхун – это скорее все же шайхун, хотя и украшенный широким спектром нестандартных оттенков. Воздействие габы проявляется ярко, проясняя разум и сознание. Вкус крепкий, терпкий и с ягодным послевкусием, с легкой характерной для габы кислинкой. Очень интересный чай для ценителей габы!
